La fameuse absinthe du Val-de-Travers fait de la région un Grand Site du Goût.
Le Val-de-Travers est reconnu pour une boisson emblématique qui a façonné son histoire : l’absinthe, surnommée la Fée Verte. Autrefois interdite, cette boisson distillée a conféré au Val-de-Travers sa place parmi les Grands Sites du Goût en Suisse, un programme qui valorise les produits phares des différentes régions du pays.
Visiter les Grands Sites du Goût, c’est s’immerger dans les saveurs, le patrimoine et les cultures des régions suisses, dont le Val-de-Travers. C’est aussi l’occasion de découvrir le terroir et les paysages uniques de chaque lieu.
Expérimentez l’univers de l’absinthe du Val-de-Travers lors d’un séjour dans la région!